বাড়ি > খবর > এয়ার ফ্রায়ার ওভেন রেসিপি

ঘরে তৈরি লেমন কেক রেসিপি - HYSA KITCHEN

2023-02-07

উপকরণ

  • 170 গ্রাম কেকের ময়দা বা সাধারণ ময়দা
  • 1.5 চা চামচ বেকিং পাউডার
  • চিমটি লবণ
  • ২ টি ডিম
  • 80 গ্রাম মাখন বা মার্জারিন
  • 80 গ্রাম চিনি
  • 50 গ্রাম দুধ
  • 50 গ্রাম সাধারণ দই
  • 40 গ্রাম লেবুর রস

পদ্ধতি

  1. 1. ঘরের তাপমাত্রায় মাখন নরম করুন। একটি মিক্সিং বাটি পান তারপর বাটিতে মাখন এবং চিনি ফেটিয়ে নিন যতক্ষণ না ফ্যাকাশে এবং তুলতুলে হয়।
  2. 2. ডিম পুরোপুরি মিশে না যাওয়া পর্যন্ত একবারে একটি করে ডিম বিট করুন।
  3. 3. লেবুর রস, দই এবং দুধ ঢালুন এবং ভালভাবে নাড়ুন।
  4. 4. মিশ্রিত অন্ত্রে অবশিষ্ট শুকনো উপাদান ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ যোগ করুন। সব শুকনো উপাদান ভালো করে ফেটিয়ে নিন কিন্তু বেশি মেশাবেন না। দেখবেন কেকের ব্যাটার খুব চকচকে এবং মসৃণ।
  5. 5. একটি ব্রাশ দিয়ে রুটির টিন গ্রীস করুন। টিনের মধ্যে কেকের বাটা ঢেলে দিন। চালুHYSapientia এয়ার ফ্রায়ার ওভেনচালু করুন এবং 20 মিনিটের জন্য তাপমাত্রা 140 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সেট করুন, তারপরে আরও 15 মিনিটের জন্য তাপমাত্রা 160 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত বাড়ান। যদি কেকটি বাদামী রঙের হয় তবে আপনি টিনের ফয়েল দিয়ে কেকের উপরের অংশটি ঢেকে দিতে পারেন।
  6. 6. যদি একটি skewer কেক মধ্যে prod এবং পরিষ্কার বেরিয়ে আসা. ওভেন বন্ধ করুন তারপর কেক বের করে র্যাকে ঠান্ডা করুন। টুকরো টুকরো করে পরিবেশন করতে প্রস্তুত। HYSA KITCHEN দ্বারা রেসিপি.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept