বাড়ি > খবর > এয়ার ফ্রায়ার ওভেন রেসিপি

সহজ স্টেক পাই রেসিপি - HYSA KITCHEN

2022-12-27

উপকরণ

  • 3 টেবিল চামচ সূর্যমুখী তেল
  • 1 কেজি ব্রেসিং স্টেক, কাটা
  • 2টি পেঁয়াজ, মোটামুটি কাটা
  • 3 টেবিল চামচ সাধারণ ময়দা
  • 1 টেবিল চামচ টমেটো কেচাপ
  • 2টি গরুর মাংসের স্টক কিউব 600 মিলি ফুটন্ত জলে মিশ্রিত
  • রেডি-রোল্ড পাফ প্যাস্ট্রির 375 গ্রাম শীট
  • ১টি ডিমের কুসুম, ফেটানো

পদ্ধতি

  1. 1. প্রথমে ফিলিং তৈরি করা: একটি বড় ক্যাসেরোল প্যানে অবশিষ্ট তেল গরম করার সময় ব্যাচে মাংস ভাজুন। কম আঁচে, পেঁয়াজ এবং সামান্য তেল যোগ করুন। 5 মিনিট বা বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
  2. 2. উপরে ময়দা ছিটিয়ে দিন, তারপর এটি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত চারপাশে নাড়ুন। মাংস, টমেটো পেস্ট এবং অবশিষ্ট তরলগুলিকে পাত্রে যোগ করার আগে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঘূর্ণায়মান করুন। মাংস কষা হলে প্রায় এক ঘণ্টা বেক করুনHYSapientia এয়ার ফ্রায়ার ওভেনস্টক, সিজনিং এবং কভারিং যোগ করার পরে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সেট করুন। ফিলিংটি তিন দিন আগে প্রস্তুত করা যেতে পারে এবং ফ্রিজে বা ফ্রিজারে তিন মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
  3. 3. pies প্রস্তুত করার সময়. 24-26 সেমি রিম সহ একটি পাই প্যানে ফিলিং স্থাপন করা উচিত। প্যানের কিনারা ব্রাশ করতে ডিমের কুসুম ব্যবহার করা উচিত। প্যাস্ট্রি খুলে ফেলুন, প্লেটে রাখুন, ছুরি দিয়ে প্রান্তগুলি ছাঁটাই করুন এবং প্লেটের পাশে ময়দার প্রান্তগুলি টিপুন। অলঙ্করণের জন্য আপনার ট্রিম পুনরায় রোল করা একটি বিকল্প। পাইয়ের উপরে একটি ঘন ডিমের কুসুম ব্রাশ করুন। পাই এর কেন্দ্র দিয়ে কয়েকটি স্লিট কাটুন। 200°C এ 30 থেকে 40 মিনিট বেক করে সোনালি বাদামী ফলাফল অর্জন করুনএনHYSapientia এয়ার ফ্রায়ার ওভেন. পরিবেশন করার আগে, কয়েক মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক।HYSA KITCHEN দ্বারা রেসিপি.

We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept