বাড়ি > খবর > এয়ার ফ্রায়ার ওভেন রেসিপি

ক্রিসমাসের জন্য প্রস্তুত? ক্রিসমাস কেক রেসিপি - HYSA Kitchen

2022-12-20

উপকরণ

  • 1 কেজি মিশ্রিত শুকনো ফল (কিসমিস, সুলতানা, কারেন্ট, চেরি, ক্র্যানবেরি, প্রুন বা ডুমুরের মিশ্রণ ব্যবহার করুন)
  • zest এবং রস 1 কমলা
  • zest এবং রস 1 লেবু
  • 150ml ব্র্যান্ডি, শেরি, হুইস্কি বা রাম, এবং খাওয়ানোর জন্য অতিরিক্ত
  • 250 গ্রাম প্যাক মাখন, নরম
  • 200 গ্রাম হালকা নরম বাদামী চিনি
  • 175 গ্রাম সাধারণ ময়দা
  • 100 গ্রাম বাদাম
  • ½ চা চামচ বেকিং পাউডার
  • 2 চা চামচ মিশ্রিত মশলা
  • 1 চা চামচ দারুচিনি
  • ¼ চা চামচ লবঙ্গ
  • 100 গ্রাম ফ্লেক করা বাদাম
  • বড় ডিম
  • 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস


পদ্ধতি

  1. 1. মাঝারি আঁচে একটি বড় সসপ্যানে, 1 কেজি মিশ্রিত শুকনো ফল, 1টি কমলার রস এবং 1টি লেবু, 150 মিলি ব্র্যান্ডি বা অন্যান্য অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, 250 গ্রাম নরম মাখন এবং 200 গ্রাম হালকা বাদামি মিশিয়ে নিন। চিনি
  2. 2. দুই মিনিট সিদ্ধ করুন, তারপর আঁচ কমিয়ে পাঁচ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। একটি বড় পাত্রে ফলের সংমিশ্রণ রাখুন এবং তারপর 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
  3. 3. একটি 20 সেমি গভীর কেক প্যান লাইন করতে বেকিং পার্চমেন্টের দুটি স্তর ব্যবহার করুন। তারপরে, বাইরের বানটি দ্বিগুণ করুন এবং সুতা দিয়ে সুরক্ষিত করুন।
  4. 4. ফলের মিশ্রণে, 4টি বড় ডিম, 1 চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স, 175 গ্রাম প্লেইন ময়দা, 100 গ্রাম বাদাম ময়দা, 1/2 চা চামচ বেকিং পাউডার, 2 চা চামচ মশলার মিশ্রণ, 1 চা চামচ দারুচিনি এবং 1/4 যোগ করুন চা চামচ লবঙ্গ। ভাল নাড়তে নিশ্চিত করুন যে কোনও আটার বস্তা উপস্থিত নেই।
  5. 5. প্রস্তুত করা বেকিং শীটে ঢেলে দিন এবং স্প্যাটুলা দিয়ে উপরের অংশটি সমান করুন। কেন্দ্রে 100 থেকে 120 মিনিট বেক করুনHYSapientia এয়ার ফ্রায়ার ওভn 140 ডিগ্রীতে। প্রিসেট পিরিয়ড, যা 60 মিনিট পর্যন্ত সেট করা যেতে পারে, কেটে গেলে আপনাকে অবশ্যই এটি আবার চালু করতে হবে।HYSA KITCHEN দ্বারা রেসিপি.

We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept