বাড়ি > খবর > এয়ার ফ্রায়ার ওভেন রেসিপি

সহজ গাজর পিঠা রেসিপি - HYSA KITCHEN

2022-12-19

উপকরণ

  • 230ml উদ্ভিজ্জ তেল, প্লাস টিনের জন্য অতিরিক্ত
  • 100 গ্রাম প্রাকৃতিক দই
  • 4টি বড় ডিম
  • 1½ চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
  • ½ কমলা, জেস্টেড
  • 265 গ্রাম স্ব-উত্থাপন ময়দা
  • 335 গ্রাম হালকা মাস্কোভাডো চিনি
  • 2½ চা চামচ দারুচিনি
  • ¼ তাজা জায়ফল, সূক্ষ্মভাবে গ্রেট করা
  • 265 গ্রাম গাজর (প্রায় 3টি), গ্রেট করা
  • 100 গ্রাম সুলতানা বা কিশমিশ
  • 100 গ্রাম আখরোট বা পেকান, মোটামুটি কাটা (ঐচ্ছিক)
  • 100 গ্রাম সামান্য লবণযুক্ত মাখন, নরম
  • 300 গ্রাম আইসিং চিনি
  • 100 গ্রাম নরম পনির

পদ্ধতি

  1. 1. ওভেনের তাপমাত্রা 160 ডিগ্রি সেলসিয়াস। দুটি 20 সেমি কেক প্যান বেকিং পার্চমেন্ট দিয়ে রেখাযুক্ত করা উচিত এবং নীচে এবং প্রান্তগুলিতে গ্রীস করা উচিত। একটি কেটলিতে, তেল, দই, ডিম, ভ্যানিলা এবং জেস্ট একত্রিত করুন। একটি পাত্রে ময়দা, চিনি, দারুচিনি, জায়ফল এবং এক ড্যাশ লবণ একত্রিত করুন। যদি কোন চিনির গলদ থাকে, সেগুলিকে আপনার আঙ্গুলের মধ্যে চেপে দিন এবং বাটিটি কয়েকবার ঝাঁকান যাতে সেগুলি উপরে থাকে।
  2. 2. গাজর, কিশমিশ এবং অর্ধেক বাদাম শুকনো উপাদানের সাথে ভেজা উপাদানের সাথে যোগ করুন (যদি ব্যবহার করেন)। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একত্রিত করার পরে, মিশ্রণটি ক্যানের মধ্যে ভাগ করুন।
  3. 3. কেক বেক করুনHYSapientia এয়ার ফ্রায়ার ওভেন25 থেকে 30 মিনিটের জন্য, বা মাঝামাঝি পরীক্ষা না হওয়া পর্যন্ত যখন একটি skewer ঢোকানো হয়। যদি ভেজা মিশ্রণের কোনোটি স্ক্যুয়ারে লেগে থাকে, চেক করার আগে আরও পাঁচ মিনিটের জন্য আবার বেক করুন। বয়ামে ঠান্ডা করার জন্য সেখানে রাখুন।
  4. 4. আইসিং তৈরি করতে, চিনি এবং মাখন একত্রিত করুন এবং একত্রিত হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন। নরম পনিরের অর্ধেক যোগ করার পরে নাড়ুন, তারপর বাকিটা যোগ করুন (আইসিংকে ফাটতে না দেওয়ার জন্য ছোট আকারে)। প্যান থেকে কেকটি বের করুন, তারপরে আইসিংয়ের দুটি টুকরোগুলির মধ্যে স্যান্ডউইচ করুন। উপরে আইসিং সুগারের শেষটি এবং আখরোটের শেষটি যোগ করুন। ফ্রিজে পাঁচ দিন পর্যন্ত রাখে। ঘরের তাপমাত্রা খাওয়ার জন্য আদর্শ।
    HYSA KITCHEN দ্বারা রেসিপি.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept