বাড়ি > খবর > শিল্প সংবাদ

এয়ার ফ্রায়ার ওভেন এবং কনভেকশন ওভেনের মধ্যে পার্থক্য

2022-11-01

এয়ার ফ্রায়ার্স সারা বিশ্বে জনপ্রিয় হওয়ার সাথে সাথে একটি নতুন পণ্যের জন্ম হয়েছিল -এয়ার ফ্রায়ার ওভেন.

তাই একটি মধ্যে পার্থক্য কিএয়ার ফ্রায়ার ওভেনএবং আমাদের নিয়মিত পরিচলন চুলা?



প্রথমে তাদের নীতি সম্পর্কে কথা বলা যাক



উভয়ই গরম বায়ু সঞ্চালনের নীতিতে কাজ করে। খুব সহজভাবে, কপরিচলন চুলাএকটি ফ্যান এবং নিষ্কাশন সিস্টেম আছে. ফ্যান এবং নিষ্কাশন খাবারের চারপাশে গরম বাতাস প্রবাহিত করতে সাহায্য করে এবং তারপরে এটিকে বাইরে ঠেলে দেয়। ফলস্বরূপ, গরম বাতাস খাবারকে ঘিরে রাখে, যার ফলে এটি সমানভাবে এবং দ্রুত রান্না হয়।



যে কোনো সময় আপনি গ্রিল করছেন: ভাজা খাবার, যেমন মাংস এবং শাকসবজি, পরিচলন রান্না থেকে সত্যিই উপকৃত হয়। তারা দ্রুত এবং আরও সমানভাবে রান্না করে, একটি শুষ্ক পরিবেশ একটি খসখসে ভূত্বক তৈরি করে, এবং পোড়া বহিরাবরণ ভাল।

পাই এবং পেস্ট্রি বেক করার সময়: সংবহনশীল তাপ চর্বি গলে এবং দ্রুত বাষ্প তৈরি করে, যা পাই ময়দা এবং পেস্ট্রি যেমন ক্রোয়েস্যান্টগুলিতে আরও উত্তোলন তৈরি করতে সহায়তা করে।

প্রচুর পরিমাণে কুকি তৈরি করার সময়: সংবহন আপনাকে বেকিং প্রক্রিয়ার অর্ধেক দিকে না ঘুরিয়ে একই সময়ে একাধিক কুকি ট্রে সমানভাবে বেক করতে দেয়।

যখনই কিছু তৈরি করা হয় তখন তা ঢাকনা দিয়ে রান্না করা হয়: যদি ঢাকনাটি স্ট্যুর মতো খাবার ঢেকে রাখার জন্য ব্যবহার করা হয়, বা ক্যাসেরোল ঢেকে রাখার জন্য স্যান্ডপেপার ব্যবহার করা হয়, তাহলে আর্দ্রতা কমে যাওয়া কোনো সমস্যা নয়, তাই আপনি কনভেকশন দিয়ে রান্না করতে পারেন কারণ এটি আরও বেশি হবে। দ্রুত রান্না করুন।

আপনি যখন বেক করছেন বা ডিহাইড্রেট করছেন: আপনি যখন খাবার টোস্ট করছেন বা ডিহাইড্রেট করছেন, লক্ষ্য হল যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আর্দ্রতা অপসারণ করা, তাই পরিচলন নিয়মিত থেকে বেশি কার্যকর।




পার্থক্য: পরিচলন চুলা একটি খুব পুরানো পণ্য, যেমনটি আমরা জানি, তবে আমাদের অবশ্যই পরিষ্কার হতে হবে যে সমস্ত তাপের উত্সপরিচলন চুলাখাবারের উপর থেকে আসে, এইভাবে দক্ষতা বাড়াতে পারে, কিন্তু আমাদের একটা কাজ করতে হবে, তা হল খাবার উল্টানো।

আমি বিশ্বাস করি ফ্লিপিং প্রভাব অর্জন করতে এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করার সময় সবাই ঝুড়ি নাড়ায়। এয়ার ফ্রায়ারগুলি হল ছোট পরিচলন ওভেন, এগুলি একটি পণ্য, চেহারা এবং দামে ভিন্ন।

মনে রাখবেন যে একটিএয়ার ফ্রায়ার ওভnএকটি থেকে একটি আপগ্রেড হয়পরিচলন ওভn এবং একটি এয়ার ফ্রায়ার, উপরের এবং নীচে থেকে গরম করার টিউবগুলি আপনাকে কখনই খাবার উল্টাতে দেয় না এবং ওভেনের ভিতরের গরম বাতাস সত্যিকারের পরিচলন অর্জন করে। রান্নার খাবারকে সত্যিকারের দক্ষ করে তুলুন।

তার কার্যকারিতা অবমূল্যায়ন করবেন না, এটি ওভেন, এয়ার ফ্রায়ার, ডিপ ফ্রায়ারের সমস্ত কাজ করতে পারে। এর মানে, এটি আপনাকে আপনার বিদ্যুৎ বিল বাঁচাতে সাহায্য করতে পারে! ! একটি সময়ে যখন শক্তি খরচ ব্যয়বহুল, শক্তি-দক্ষ পণ্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস। আপনার এয়ার ফ্রায়ার এক সময়ে 3-4 জনের জন্য একটি খাবার সম্পূর্ণ করতে পারে না, কিন্তু কair fryer oven can.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept