বাড়ি > খবর > এয়ার ফ্রায়ার ওভেন রেসিপি

HYSapientia এয়ার ফ্রায়ার ওভেন হ্যালোইন কুকিজ রেসিপি

2022-10-31

HYSapientia-এ এই ভুতুড়ে ব্যাট এবং স্পাইডার কুকিজ দিয়ে বাচ্চাদের হ্যালোইনের জন্য উত্তেজিত করুনএয়ার ফ্রায়ার ওভেন. চকোলেট চিপস থেকে তৈরি "স্কোয়াশড ফ্লাইস" দিয়ে পরিবেশন করা হয়, তারা একটি হিট হবে!




কাঁচামাল


150 গ্রাম মাখন, নরম
50 গ্রাম ক্যাস্টার চিনি
100 গ্রাম হালকা বাদামী ফন্ড্যান্ট
1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
1টি বড় ডিম
250 গ্রাম সাধারণ ময়দা
¼ চা চামচ বেকিং পাউডার
100 গ্রাম দুধ বা ডার্ক চকোলেট চিপস

সাজান


60 গ্রাম ডার্ক চকোলেট, গলিত
60 গ্রাম রাজকীয় চিনি, 2 চামচ জলের সাথে মিশ্রিত
20 মাল্টোজ
5 ক্রিম-ভর্তি চকোলেট-ভর্তি কুকিজ
10টি ক্যারামেল চকোলেট বার

ধাপ 1
পার্চমেন্ট কাগজ দিয়ে একটি বেকিং শীট লাইন করুন। হালকা এবং তুলতুলে হওয়া পর্যন্ত একটি বৈদ্যুতিক মিক্সার দিয়ে মাখন এবং চিনি বিট করুন। ভ্যানিলা এবং ডিম যোগ করুন এবং একত্রিত করতে আবার ফেটান। একটি কাঠের চামচ দিয়ে ময়দা এবং বেকিং পাউডার নাড়ুন যতক্ষণ না ময়দা শক্ত হয়, তারপরে চকোলেট চিপস যোগ করুন।

ধাপ ২
ময়দাকে 20 টুকরো করে বিভক্ত করুন এবং বলগুলিতে রোল করুন। প্রস্তুত বেকিং শীটে সাজান যাতে ঘর ছড়িয়ে যায় (আপনাকে ব্যাচে বেক করতে হতে পারে)। আলতো করে আপনার হাতের তালু দিয়ে বা কাচের নীচে কুকিজের শীর্ষগুলি টিপুন। HYSapientia এয়ার ফ্রায়ার ওভেনকে 180 ডিগ্রিতে সেট করুন এবং কুকিগুলি 10-12 মিনিটের জন্য বেক করুন, যতক্ষণ না প্রান্তের চারপাশে সোনালি হয়, তারপর 10 মিনিটের জন্য বেকিং শীটে ঠান্ডা করুন। একটি তারের র্যাকে স্থানান্তর করুন এবং সম্পূর্ণরূপে শীতল করুন।

ধাপ 3
স্পাইডার কুকিজ তৈরি করতে, আপনার সামনে 10টি ঠান্ডা কুকি রাখুন। একটি পাইপিং ব্যাগে গলিত চকলেট, অন্য পাইপিং ব্যাগে রাজকীয় আইসিং স্কুপ করুন এবং কাঁচি দিয়ে প্রান্তগুলি কেটে দিন। উভয় মাল্টেসারের পিছনে সামান্য রাজকীয় আইসিং ছড়িয়ে দিন এবং মাকড়সার মাথা এবং শরীর গঠনের জন্য কুকিগুলির একটিতে তাদের সারিবদ্ধ করুন। বাকি নয়টি কুকি এবং বাকি মাল্টোজের জন্য পুনরাবৃত্তি করুন। চকলেট দিয়ে মাকড়সার শরীরের চারপাশে আটটি মাকড়সার পা পাইপ দিন। চোখ তৈরি করার জন্য মাথায় দুটি ছোট রয়েল আইসিং বিন্দু প্রয়োগ করুন, তারপরে ছাত্রদের গঠনের জন্য চোখের উপর খুব ছোট চকোলেট বিন্দু। ইচ্ছে করলে রাজকীয় আইসিং দিয়ে শরীর সাজাতে পারেন।

ধাপ 4
ব্যাট কুকি তৈরি করতে, বাকি 10টি কুকি আপনার সামনে রাখুন। বাটারক্রিম-ভরা চকোলেট চিপ কুকিগুলি আলাদা করুন এবং চকোলেট চিপ কুকির টুকরোগুলি থেকে বাটারক্রিমটি সাবধানে স্ক্র্যাপ করুন। চকোলেট চিপ কুকির টুকরোগুলিকে অর্ধবৃত্তে কাটতে একটি ছোট দানাদার ছুরি ব্যবহার করুন। প্রতিটি ঠাণ্ডা কুকির কেন্দ্রে ক্যারামেল-ভর্তি চকলেট আঠালো করতে রাজকীয় আইসিং ব্যবহার করুন, তারপর ব্যাট উইংস তৈরি করতে চকোলেট কুকির অর্ধ বৃত্তের পাশে আঠালো করতে আরও কিছুটা ব্যবহার করুন। রাজকীয় আইসিং এবং গলিত চকোলেট ব্যবহার করে চকোলেটের দিকে চোখ রাখুন।


HYSapientiaআপনি একটি সুখী হ্যালোইন খাবার চান




We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept