বাড়ি > খবর > শিল্প সংবাদ

এয়ার ফ্রায়ার ওভেনের এয়ার ফ্রায়ার ফাংশন কি?

2022-10-11

Aআপনি জানেন, একটিএয়ার ফ্রায়ার ওভেন একটি এয়ার ফ্রায়ার এবং একটি ঐতিহ্যগত ওভেনের কাজগুলিকে একত্রিত করে৷.


আপনার খাবারকে এয়ার ফ্রাই করার ফলে প্রথাগত ভাজার পদ্ধতিগুলি সাধারণত যে ভারীতা বা ভারীতা নিয়ে আসে তা ছাড়াই একই রকম স্বাদ এবং গঠন প্রদান করতে পারে।

স্বাস্থ্যের ফলাফল, এই পদ্ধতি চর্বি এবং ক্যালোরি উচ্চ হয়.


এয়ার ফ্রাইং একটি ফ্রাইয়ারে প্রয়োজনীয় তেলের মাত্র একটি ভগ্নাংশ ব্যবহার করে, যার জন্য একটি ঐতিহ্যবাহী ফ্রাইয়ারে প্রয়োজনীয় পরিমাণ তেলের তুলনায় প্রায় এক টেবিল চামচ রান্নার তেল প্রয়োজন।

বিপরীতে,এয়ার ফ্রায়ার ওভেনখাবার রান্না করতে 230 ডিগ্রি পর্যন্ত সঞ্চালনকারী বায়ু ব্যবহার করুন।


এয়ার ফ্রাইং আপনার খাদ্য এবং স্বাস্থ্যের জন্য অনেক সুবিধা রয়েছে:

ওজন কমানো:ভাজা খাবারগুলি উচ্চ স্থূলতার হারের সাথে যুক্ত কারণ এতে ক্যালোরি বেশি এবং চর্বি বেশি।

এটি সম্পর্কে চিন্তা করুন: আপনি মূলত আপনার খাবার গরম তেলে ভিজিয়ে রান্না করছেন। আপনি যখন ঐতিহ্যগত ভাজার জন্য প্রয়োজনীয় তেল অপসারণ করেন, আপনি স্বাস্থ্যকর খাবার পাবেন, যা ফলস্বরূপ একটি স্বাস্থ্যকর ওজন প্রচার করে।


রোগ প্রতিরোধ:উদ্ভিজ্জ তেল প্রদাহ, হৃদরোগের ঝুঁকি এবং প্রদাহের উচ্চ হারের সাথে যুক্ত। আপনি যে পরিমাণ তেল চয়ন করেন তা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে, আপনি অসুস্থ হওয়ার সম্ভাবনা কমাতে পারেন।

বর্ধিত নিরাপত্তা:একটি ঐতিহ্যগত ডিপ ফ্রায়ার ব্যবহার করার জন্য, আপনাকে প্রচুর গরম তেলের সাথে মোকাবিলা করতে হবে, যা তাদের থেকে অনেক বেশি বিপজ্জনক করে তোলেএয়ার ফ্রায়ার ওভেন. থেকেএয়ার ফ্রাই ওভেনকম তেল ব্যবহার করুন, তারা সাধারণত এয়ার ফ্রায়ারের চেয়ে নিরাপদ। তবুও, তাদের সর্বদা যত্ন সহকারে পরিচালনা করা উচিত। সর্বোত্তম ব্যবহারের নির্দেশাবলীর জন্য আপনার পণ্য ম্যানুয়াল উল্লেখ করতে ভুলবেন না।

বিষাক্ততা হ্রাস:ফ্রায়ার্স অ্যাক্রিলামাইডের অতিরিক্ত ঝুঁকি উপস্থাপন করে, এটি একটি বিপজ্জনক যৌগ যা অত্যন্ত উচ্চ তাপমাত্রায় তেলে তৈরি হয়। অধ্যয়নগুলি অ্যাক্রিলামাইডকে স্তন, এন্ডোমেট্রিয়াল, ডিম্বাশয় এবং অগ্ন্যাশয়ের ক্যান্সার সহ বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সারের সাথে যুক্ত করে। একটি এয়ার ফ্রাইয়ার ব্যবহার করার সময় এই কারণগুলি সম্পূর্ণভাবে প্রশ্নের বাইরে, কিন্তু এয়ার ফ্রাই দ্বারা আমি একটি বোঝাতে চাইছিএয়ার ফ্রায়ার ওভেন, এয়ার ফ্রায়ার নয়। কারণটি হল বেশিরভাগ এয়ার ফ্রায়ারের অভ্যন্তরে টেফলন, একটি কার্সিনোজেন রয়েছে, বিশেষ করে কিছু প্লাস্টিকের এয়ার ফ্রাইয়ার।
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept